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 まず、カフェオレとカフェラテは使っているコーヒーの種類が違います カフェオレは普通のコーヒーに牛乳を混ぜたものをいいます 一般的に日本でおなじみ挽いた豆にお湯を落として抽出するドリップ方式で抽出したコーヒーです カフェラテの場合はコーヒーにエスプレッソを使います 通常のドリップ式は挽いた豆にお湯を落とすことで抽出するのに対し簡単に言うと、ミルクに加えるコーヒーの抽出方法に違いがあります。 どちらもコーヒーをミルクで割った飲み物ですが、その違いは以下のようになります。 カフェラテ：エスプレッソ×ミルク カフェオレ：ドリップコーヒー×ミルク さらに、ホットのカフェラテは、ミルクに蒸気を加えながら温めた「フォームドミルク」を使用します。 通常のミルクに比べ カフェオレとコーヒー牛乳の違い カフェオレとコーヒー牛乳って同じじゃないのと思っている方も多いと思いますが実は少し違いがあります。 まずカフェオレですがコーヒーとミルクの割合が1対1で作るのがカフェオレです主役のコーヒーにミルクを混ぜて作ります。 コーヒー牛乳は配 日本発祥の コーヒー牛乳 とフランス発祥の カフェオレ との違いは Cofisso コフィッソ コーヒー専門メディア コーヒー牛乳 カフェオレ 違い

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